Autors:

Jūlija Iļjina

Recepte

Recepte 2 porcijām:

Smalki samalto grauzdèto pupiņu kafiju iebēru 3 tējkarotes ar kaudzīti metāla turku stila kausiņā, apleju ar aukstu ūdeni un pievienoju nedaudz kanēļa. Kad kafija uzvārījās, tad lieku atdzesēties!

Kamēr kafija nedaudz atdziest, pa to laiku uzkarsēju un saputroju pienu, cik sirdij kārojas. 

Kad nedaudz atdzesējās, tad kafiju sakuļu līdz gaiši brūnai masai.

Lielā krūzē ieleju kafiju, pa virsu lēnam caur maliņu leju sakulto pienu un nedaudz pievienoju Vana Tallin balto liķieri. Un sarīvēju melno šokolādi pa virsu.

Bērniem taisu tieši tāpat, tikai ar kakao. Un pievienoju  zefīriņus.

Sanāk lielisks rudens dzēriens pie gardumiem un filmas!

Bilde neatbilst receptei