Autors:

Evita Žunda

Recepte

Mana sapņu kafijas recepte ir pavisam vienkārša, taču ar izsmalcinātu, maigu, krēmīgu un ļoti baudāmu garšu.

 150ml kārtīgi uzkarsēta, uzputota piena (ar biezām, krēmīgām putām) + 50 ml espresso + pārkaisīts ar kanēlis un šokolādes skaidiņām.

Kad sevi un pārējos gribas palutināt pavisam, tad mana sapņu kafija tiek pasniegta ar vēl vienu kārtu - skaisti uzpūstu putukrējumu un pārlieta ar karameļu vai šokolādes mērci. 

Diemžēl reālo manas ideālās  kafijas bildi es nevaru pievienot, jo man vēl nav  kafijas aparāts, kurš varētu pagatavot manu ik rīta sapņu dzērienu arī realitātē nevis tikai sapņos. Šai pievienotajai bildei tikai ilustratīva nozīme.


P.S. Ikdienā dzeru pavisam parastu kafiju- maltās pupiņas jāaplej ar ūdeni un pēc noskaņojuma jāpievieno piens un cukurs. Ļoti ceru uz Jūsu aparātu, lai mans ik rīta rituāls kļūtu baudāms.